Cuero de Fresa

Name: Cuero de Fresa
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 libra de fresas, cortadas a la mitad; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el cuero de fresa. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 8 y cuesta 75 centavos por porción. Una porción contiene 98 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Cuero de Fruta de Arándano y Fresa, Cuero de Melocotón y Fresa, y Cuero de Frutas de Ruibarbo de Fresa.

Instrucciones

Puré de fresas con azúcar en una licuadora hasta que estén suaves, luego colar a través de un tamiz de malla fina en una cacerola grande y pesada.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blender

Tamiz

Lleve el puré a ebullición, luego cocine a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente (con más frecuencia hacia el final), hasta que esté lo suficientemente espeso como para montarse ligeramente y reduzca a 1 a 11/4 tazas, de 45 minutos a 1 hora.

Precaliente el horno a 200 ° F con una rejilla en el centro. Cubra una bandeja para hornear grande con un forro antiadherente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierta el puré caliente en el forro y extiéndalo de forma fina (lo más uniforme posible) en un rectángulo de 15 por 10 pulgadas con una espátula. Seque el puré en el horno hasta que se sienta más seco (no debe pegarse a los dedos) pero aún esté ligeramente pegajoso, de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

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