Crujientes Latkes de Verduras de Raíz con Puré de Remolacha
Latkes Crujientes de Verduras de Raíz con Puré de Remolacha podrían ser solo los Judio receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 266 calorías. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva, remolacha precocinada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico para Hanukkah. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Latkes de Patata de Remolacha y Cebolla Roja con Puré de Zanahoria y Crema Fresca de Rábano Picante y Alcaravea, Latkes de Hortalizas de Raíz, y Latkes de Hortalizas de Raíz para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Coloque los primeros 3 ingredientes en toallas de papel; apriete hasta que apenas esté húmedo. Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el comino, 1/4 de cucharadita de sal, los huevos y la cebolla en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que se mezcle.
Agregue la mezcla de papas; bata con una batidora a baja velocidad hasta que se combine.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 2 cucharaditas de aceite; revuelva. Amontone 3 cucharadas de la mezcla de papas en la sartén para formar una empanada; aplánela ligeramente. Repita el procedimiento 5 veces para formar 6 empanadas. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Coloque los latkes en una bandeja para hornear; manténgalos calientes en el horno. Repita el procedimiento dos veces con el aceite restante y la mezcla de papas para obtener un total de 18 latkes.
Espolvoree los latkes con 1/4 de cucharadita de sal.
Decorar con eneldo, si lo desea.
Combine la manzana y los ingredientes restantes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.