Crudita y 3 Salsas

Crudita y 3 Salsas
Crudite y 3 salsas podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 705 calorías, 13g de proteína, y 67g de grasa cada. Para $6.04 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, filetes planos de anchoas, tomates ciruela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 72%. Recetas similares incluyen Crudo Envuelto en Jamón, Untado de hierbas con Crudité, y Dip De Diosa Verde Con Crudite.

Instrucciones

1
Coloque las anchoas, las alcaparras, la salmuera de alcaparras y el ajo en el procesador de alimentos o la licuadora y encienda la máquina. Vierta el aceite de oliva en un chorro y forme un aderezo espeso. Raspe el aderezo en una taza o tazón pequeño para servir y devuelva el tazón del procesador o la licuadora a su base.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Coloque las aceitunas negras, el vinagre y el tomillo en el procesador o la licuadora. Encienda la máquina y vierta el aceite de oliva en el chorro. Al aderezar las formas, detenga la máquina y agregue el queso. Procese el queso por pulsos en el aderezo y transfiera el aderezo a una segunda taza o tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Aceitunas NegrasAceitunas Negras
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
En un tazón pequeño, combine los tomates, las cebolletas y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
2
Rocíe la salsa cruda con el aceite de oliva y sazónela con sal y pimienta, a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1
Colocar en una olla pequeña. Cubrir los huevos con agua y llevar el agua a ebullición. Tapar la olla y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Deja reposar los huevos durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Escurre los huevos y las cáscaras de los huevos cocidos dentro de una olla vacía cubierta. Pelar y enfriar los huevos con agua corriente fría.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
4
Coloca las verduras en una maceta, aumentando la altura y rellenando bien la maceta. Nido de huevos y tomates enteros entre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tomate EnteroTomate Entero
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Sirva su obra maestra de verduras con salsas para pasar a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Ingredientes

4calabacín de bebé, lavadocalabacín de bebé, lavado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastambién se pueden usar aceitunas negras pequeñas sin hueso, como Nicoise, kalamatatambién se pueden usar aceitunas negras pequeñas sin hueso, como Nicoise, kalamata2(invierno)salmuera de alcaparrassalmuera de alcaparras1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)alcaparras en salmueraalcaparras en salmuera4pequeñozanahorias, peladas y a la izquierda enteraszanahorias, peladas y a la izquierda enteras1cabezaapio, recortado, separado y limpiado, costillas enterasapio, recortado, separado y limpiado, costillas enteras4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal gruesaSal gruesa1pepino sin semillas, cortado a la mitad y luego cortado en cuartos longitudinalmentepepino sin semillas, cortado a la mitad y luego cortado en cuartos longitudinalmente11 libra de calabacín,tomillo seco o 2 cucharadas de hojas de tomillo frescastomillo seco o 2 cucharadas de hojas de tomillo frescas2grandehuevoshuevos2lataslatas de filete plano de anchoas, ligeramente escurridaslatas de filete plano de anchoas, ligeramente escurridas2(invierno)perejil de hoja plana, picado, una palmeraperejil de hoja plana, picado, una palmera1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociarajo, agrietado por la pielajo, agrietado por la piel796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva virgen extra-globo ocularaceite de oliva virgen extra-globo ocular1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de oliva virgen extra, para rociarAceite de oliva virgen extra, para rociar596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasparmesano ralladoparmesano rallado2tomates ciruela, sin semillas y picadostomates ciruela, sin semillas y picados4granderábanos, limpiados pero dejados enteros con verduras en tactorábanos, limpiados pero dejados enteros con verduras en tacto2cebolletas, blancas y superiores, en rodajas finascebolletas, blancas y superiores, en rodajas finas4cebolletas enteras, limpias y cortadas de raízcebolletas enteras, limpias y cortadas de raíz2tomates maduros de vidtomates maduros de vid2(invierno)vinagre de vino tinto-globo ocularvinagre de vino tinto-globo ocular
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Tipos de PlatoGuarniciones
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