Crostini de Judías Blancas y Jamón Serrano con Salvia
Crostini de judías Blancas y Jamón serrano con Salvia requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 30 y cuesta 29 centavos por porción. Esta hor d'oeuvre tiene 130 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. No a mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, frijoles cannellini, salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es sólida. Tratar Crostini De Col Rizada, Frijoles Blancos Y Jamón Serrano, Judías Blancas con Jamón y Salvia, y Gougeres de Queso Cheddar Blanco, Pulpa de Manzana, Jamón y Salvia para recetas similares.
Instrucciones
En el tazón de un procesador de alimentos, combine los 3 dientes de ajo machacados, el jamón, el pimiento rojo machacado y 3 latas de frijoles.
Agregue 1/4 taza de aceite de oliva y haga puré hasta que quede suave. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue más aceite de oliva; la mezcla debe estar bastante suelta. Prueba para ver si la mezcla necesita sal (probablemente lo hará).
Agregue la lata de frijoles restante y pulse para combinar (la mezcla debe ser un poco gruesa). Prueba de nuevo para ver si necesita sal. Debe quedar cremoso, un poco grueso y muy bien aromatizado.
Retire del procesador de alimentos a un tazón grande y reserve a temperatura ambiente.
Precaliente una sartén a fuego medio.
Asa las rebanadas de baguette por ambos lados en la bandeja para asar precalentada. Cuando el pan se vea ligeramente carbonizado y esté crujiente, retírelos y frote cada crostini con los dientes de ajo crudos.
Cubra cada tostada con una pera grande de puré de frijoles y un chorrito de aceite de oliva.
Decora con salvia y colócala en bandejas para servir. ¡Bravísimo!