Crostini de Edamame y Pera

Crostini de Edamame y Pera
Edamame y Pera Crostini es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 10. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 10g de grasa y un total de 229 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra baguette, aceite de oliva virgen extra, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Crostini de edamame con queso, Edamame Crostini Con Limón Meyer y Shiso, y Crostini de Pera y Pesto para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cocine el edamame en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
AguaAgua
3
Retirar con una cuchara ranurada y colocar en agua helada; escurrir. Reserve 1/4 taza de edamame entero; procese el resto en un procesador de alimentos hasta que se corte en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
4
Combine el puré de edamame con el edamame entero reservado, 3 cucharadas de aceite, 1 taza de menta, queso, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
QuesoQueso
PimientaPimienta
MentaMenta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear, cepille ligeramente con 1 cucharada de aceite restante y hornee durante 10 minutos. Cubra cada rebanada de baguette con 1 cucharada de mezcla de edamame y 2 cucharaditas de pera.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
PeraPera
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
6
Decorar con menta adicional, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud14
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