Crostini de Ajo Asado y Portobello
El ajo asado y los Crostini de Portobello podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 45 calorías. Esta receta sirve 15 y cuesta 38 centavos por porción. Una mezcla de queso de cabra, baguette de pan, cabezas de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Tratar Crostini de Portobello Asado, Crostini de Ajo Asado, y Crostini de Ajo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Retire la piel de papel blanco de las cabezas de ajo(no pele ni separe los dientes). Envuelva cada cabeza por separado en papel de aluminio.
Hornear a 350 por 1 hora; dejar enfriar 10 minutos. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles. Reservar la pulpa.
Combine los champiñones y el vinagre balsámico en un plato poco profundo, volteando los champiñones para cubrirlos.
Dejar reposar 15 minutos.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la mezcla de champiñones y vinagre; cocine durante 5 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Unte la pulpa de ajo asada en 1 lado de cada rebanada de pan; divida los champiñones uniformemente entre las rebanadas de pan. Vierta 2 cucharaditas de queso en cada crostino.
Coloque los crostini en una bandeja para hornear; ase a la parrilla durante 2 minutos o hasta que estén tostados.