Crema de Zanahoria de Lyda
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de Zanahoria con Crema de Lyda. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 317 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.52 por porción. Será un éxito en su Otoño evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pimienta, cebolla, aderezos: crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Crema De Zanahoria, Sopa de Zanahoria y Tomillo con Crema, y Sopa de Zanahoria y Tomillo con Crema.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio; agregar las zanahorias y los siguientes 4 ingredientes; saltear 8 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el caldo de pollo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 20 minutos. Agregue el arroz y cocine, revolviendo a menudo, durante 18 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Retirar del fuego. Procese la mezcla con una licuadora manual hasta que quede suave. Revuelva por la mitad, si lo desea.
Servir con los ingredientes deseados.