Crema de Caramelo Clásica

Name: Crema de Caramelo Clásica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 grande clara de huevo; 3 grande huevos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El caramelo Crème clásico es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Este plato tiene 209 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de azúcar, huevos, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Crema de Caramelo Clásica, Crema de Caramelo, Crema Brulee, Ollas de Crema, y Eclairs Crujientes de Caramelo con Crema de Pastelería de Caramelo Quemado.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 1/3 taza de azúcar y 3 cucharadas de agua en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio-alto; cocine hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo con frecuencia. Continúe cocinando por 4 minutos adicionales o hasta que estén dorados. Vierta de inmediato en 6 bandejas o natillas de 6 onzas cubiertas con aerosol para cocinar, inclinando cada taza rápidamente hasta que el azúcar caramelizado cubra la parte inferior de la taza. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Flan

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Ramequina

Sartén Para Salsa

Batir los huevos y la clara de huevo en un tazón mediano con un batidor. Agregue la leche, la vainilla, 2/3 de taza de azúcar y la sal. Divida la mezcla uniformemente entre las tazas de natillas preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo