Crema de Berenjena de Malidzano

Name: Crema de Berenjena de Malidzano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 1 loncha de queso de cabra; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 4 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces finamente molidas

La extensión de berenjena de Malidzano requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 239 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Funciona bien como un condimento asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra nueces molidas, sal y pimienta, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Crema de Berenjena Asada, La Berenjena de Mi Padre, y Crema de Berenjena Ahumada.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille ligeramente las berenjenas con aceite de oliva, perfore la piel de la berenjena con un cuchillo y colóquelas en el horno. Ase hasta que las pieles estén doradas y la berenjena esté suave, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Horno

Retirar del horno, enfriar un poco, pelar y cortar en trozos. Poner a un lado en un bol para escurrir un poco del líquido.

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Coloque los trozos de berenjena en el recipiente de un procesador de alimentos, junto con el ajo, el queso feta, las nueces y el aceite de oliva. Si no todo encaja, hazlo en lotes y luego revuelve. Procese hasta que esté bien mezclado con solo unos trozos pequeños. La consistencia debe ser espesa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta