Costillas de Ternera de inspiración marroquí

Name: Costillas de Ternera de inspiración marroquí
Prep time: 2 h 33 min
Cook time: 2 h 33 min
Total time: 2 h 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 kilogramos costillas de ternera deshuesadas, recortadas del exceso de grasa en el exterior (si es posible) y cortadas en trozos grandes (de 2 a 3 pulgadas); 1 (puede ser o desnatar) Manzana adicional opcional; 1 (puede ser o desnatar) 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 1 pulgada jengibre fresco, rallado; 4 clavo ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ciruelas pasas, cortadas a la mitad; 1 pizca Pizca de azafrán; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mezcla de Especias de Oriente Medio 9; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua caliente

Las costillas de Ternera de inspiración marroquí son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 1363 calorías, 44g de proteína, y 110g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.15 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 33 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, miel, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Costillas de Ternera, Costillas de Ternera, y Costillas de Ternera.

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1kilogramos

costillas de ternera deshuesadas, recortadas del exceso de grasa en el exterior (si es posible) y cortadas en trozos grandes (de 2 a 3 pulgadas)1(puede ser o desnatar)

Manzana adicional opcional 1(puede ser o desnatar)

2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio 1(puede ser o desnatar)

¼ cucharadita de orégano 1pulgada

jengibre fresco, rallado 4clavo

ajo picado 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ciruelas pasas, cortadas a la mitad 1pizca

Pizca de azafrán 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mezcla de Especias de Oriente Medio 9 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Agua caliente

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costillas de ternera en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot Lorilai, ganador de la Medalla de Oro de Albertina. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.