Costillas Cortas Estofadas Chinas

Name: Costillas Cortas Estofadas Chinas
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) polvo de cinco especias; 2 kilogramos costillas de ternera; 822 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) tomates con pimiento verde, apio y cebolla; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal de ajo, al gusto; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta de limón, al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res bajo en sodio; 1 grande 20 rodajas finas de calabacín; 1 paquete mezcla de sopa de cebolla carnosa

Las Costillas Cortas Estofadas chinas pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 64g de grasa, y un total de 736 calorías. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite de canola, sal de ajo, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida china. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Costillas Braseadas No Tan Cortas con Estofado de Maíz de Un Nuevo Giro en el Sur, Costillas Cortas Chinas, y Costillas Cortas Estofadas para recetas similares.

Instrucciones

Cortar la cebolla en rodajas y ponerla en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Sazone las costillas con limón, pimienta y sal de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Limón

5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella

Costillas De Ternera

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en tandas, dore todos los lados de las costillas. Cuando estén doradas, colóquelas en una olla de cocción lenta encima de las cebollas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Ternera

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

En un tazón, combine los ingredientes restantes.

Equipo que necesitarás

Mayonesa, Para Unir

Vierta sobre la parte superior de las costillas. Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas o baja durante 8 a 9 horas.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Ternera

Nota del cocinero: El polvo de cinco especias es una mezcla de especias molidas que se usa ampliamente en la cocina china. Por lo general, consiste en clavo de olor, canela, semillas de hinojo, anís estrellado y granos de pimienta de Sichuan. Se puede encontrar en la sección de especias de la tienda de comestibles.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Chile Scotch Bonnet, Picado

Como Pistachos O Nueces

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mayonesa, Para Unir

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

polvo de cinco especias 2kilogramos

costillas de ternera 822(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

tomates con pimiento verde, apio y cebolla 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal de ajo, al gusto 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta de limón, al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res bajo en sodio 1grande

20 rodajas finas de calabacín 1paquete

mezcla de sopa de cebolla carnosa

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Costillas de ternera en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Montinore Red Cap Pinot Noir con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Gorra Roja Montinore Pinot Noir

Fruta equilibrada con una presión ambiental mínima. Esta es una mezcla de todos los bloques de Pinot Noir cultivados. Cada lote se fermenta con levaduras nativas, lo que da como resultado una verdadera expresión de la tierra en la que se cultivó. Bebe de ahora a 2018. Maride con: salmón, salchichas, calabaza, carnes a la parrilla y champiñones son algunos de los muchos ingredientes que hemos combinado con la cosecha 2014.