Corteza de Menta
Corteza de menta requiere aproximadamente 1 hora y 18 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 1 porción con 3076 calorías, 0g de proteína, y 130 g de grasa cada. Para $4.61 por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Navidad. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 6%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Corteza de Menta, Corteza de Menta, y Corteza de Menta para recetas similares.
Instrucciones
Cubra la bandeja para galletas con papel encerado, papel de aluminio o papel pergamino para cocinar.
Coloque el recubrimiento de caramelo en una cazuela para microondas de 8 tazas o 2 cuartos de galón. Calienta en el microondas sin tapar a temperatura alta de 2 a 3 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que casi se derrita. Revuelva hasta que quede suave.
Coloque los caramelos de menta en una bolsa de plástico pesada; triture con un rodillo o con el fondo de una cacerola pequeña y pesada.
Vierta los caramelos triturados en el colador de alambre. Agite el colador sobre la capa derretida hasta que todas las piezas de caramelo más pequeñas caigan en la capa; reserve las piezas de caramelo más grandes. Revuelva el recubrimiento para mezclar uniformemente.
Extienda el recubrimiento uniformemente en la bandeja para galletas.
Espolvorear uniformemente con los trozos de caramelo restantes.
Deje reposar aproximadamente 1 hora o hasta que se enfríe y se endurezca. Romper en pedazos. Corteza de chocolate y menta: Sustituye el recubrimiento de caramelo con sabor a chocolate por el recubrimiento de caramelo de vainilla.
Caliente 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce o chispas blancas para hornear y 1 cucharadita de manteca hasta que se derritan.
Rocíe sobre la corteza de menta antes de dejar reposar 1 hora.