Cordón de Carne Azul
El Cordon Bleu de pastel de carne podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 299 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, ajo en polvo, carne molida extra magra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Tratar Cordón de Carne Azul, Cordón de Pollo Azul, y Cordon Bleu de Venado para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcla la carne molida de res, el pan rallado, los huevos y la cebolla. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Frote la mezcla de carne sobre un trozo de papel encerado y aplánela hasta 1/2 pulgada de grosor.
Coloque rodajas de jamón sobre la carne aplanada y cubra con rodajas de queso. Recoge el borde del papel encerado para enrollar la carne aplanada en un tronco.
Retire el papel encerado, selle los extremos y la costura, y coloque el pan en un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Hornee durante 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado o hasta que el pan deje de ser rosado por dentro.