Cordero Asado con Aceitunas, Limón y Orégano fresco

Cordero Asado con Aceitunas, Limón y Orégano fresco
Necesita un plato principal sin gluten, 30 enteros y cetogénico? Cordero asado con Aceitunas, Limón y Orégano fresco podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 43g de grasa y un total de 531 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Pascua será aún más especial con esta receta. Si tiene limón en conserva marroquí, mantequilla clarificada, asado de cordero y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el limón en conserva, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Navidad con Limón en Conserva como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Aceitunas Marinadas con Limón y Orégano, Papas Nuevas Asadas con Limón, Orégano y Aceitunas, y Caballa Entera a la Parrilla con Limón, Orégano y Aceitunas.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 275 grados Fahrenheit.Sujete y ate el asado de cordero con un cordel de cocina 100% algodón para garantizar que la cocción uniforme tenga un aspecto atractivo.Perfore el asado de cordero, insertando aproximadamente la mitad de los dientes de ajo en el asado. Reserva los dientes restantes para la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
ClavoClavo
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
SarténSartén
HornoHorno
2
Caliente unas dos cucharadas de mantequilla clarificada en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla ClarificadaMantequilla Clarificada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el asado de cordero atado y atado a la grasa caliente, abrasando en cada lado durante aproximadamente 1 minuto o más.Reduzca el fuego a medio y agregue las aceitunas secadas al sol, el limón en conserva en cuartos, los dientes de ajo restantes y aproximadamente la mitad del orégano fresco a la sartén. Deje que esta mezcla se cocine con el cordero, revolviendo según sea necesario, durante unos dos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Limón En ConservaLimón En Conserva
Orégano FrescoOrégano Fresco
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
OlivaOliva
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Vierta aproximadamente 1 taza de vino tinto o blanco o caldo de pollo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Vino BlancoVino Blanco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire del fuego y coloque la sartén en un horno precalentado a 275 grados Fahrenheit.Ase durante aproximadamente dos o tres horas, dependiendo del tamaño del asado.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
6
Servir en la sartén, espolvoreado con el orégano fresco restante.
Ingredientes que necesitarás
Orégano FrescoOrégano Fresco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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