Consejos de Tiffany para Salmón a la Parrilla

Consejos de Tiffany para Salmón a la Parrilla
Consejos de Tiffany para Salmón a la parrilla requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 13g de grasa y un total de 407 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 9 abanicos. Si tienes zanahorias cortadas con fósforos, jengibre, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es excelente. Similar recetas Tazas Tiffany, Tiffany & Co. Galletas de Bombón, y Ensalada de Espinacas Griegas con Puntas de Pavo a la Parrilla.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a medio-alto o el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
HornoHorno
2
Mezcle la salsa teriyaki, la miel, el vinagre de arroz, el jengibre picado, el aceite de sésamo y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Salsa TeriyakiSalsa Teriyaki
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque una hoja de papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® en el mostrador con el lado antiadherente (sin brillo) hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Coloque un filete de salmón y 1/4 de las verduras en el centro del papel de aluminio. Vierta 1 cucharada de la mezcla de teriyaki sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Levante los lados del papel de aluminio; doble hacia abajo dos veces. Doble los dos extremos de la lámina para sellar el paquete, dejando espacio para la circulación del calor en el interior. Repita para hacer cuatro paquetes. Reserve el resto de la mezcla de teriyaki para servir con salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Coloque los paquetes en una bandeja para hornear con lados de 1 pulgada para transportarlos a la parrilla o al horno.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
ParrillaParrilla
7
Deslice los paquetes sobre la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Asa de 8 a 10 minutos en una parrilla O HORNEA cubierta de 15 a 20 minutos o hasta que el salmón esté listo. Si está asando a la parrilla, use pinzas o manoplas para horno para volver a colocar los paquetes calientes en la sartén y transportarlos. Abra los paquetes cuidadosamente cortando a lo largo de los pliegues superiores con un cuchillo afilado, permitiendo que el vapor escape.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Guante De HornoGuante De Horno
HornoHorno
ParrillaParrilla
CuchilloCuchillo
PinzaPinza
SarténSartén
9
Sirva con arroz cocido caliente, rociado con la salsa teriyaki restante si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TeriyakiSalsa Teriyaki
Arroz CocidoArroz Cocido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.
Chardonnay de Rochioli Estate
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud79
Revista