Conejo Estofado con Pimientos Rojos y Verdes: Coniglio ai Pepperoni

Name: Conejo Estofado con Pimientos Rojos y Verdes: Coniglio ai Pepperoni
Prep time: 1 h 31 min
Cook time: 1 h 31 min
Total time: 1 h 31 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 hasta 6 pimientos, verdes y rojos, recortados, sin corazón y cortados en octavos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 6 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 grande cebollas, cortadas a la mitad y en rodajas finas; 1 kilogramos conejo, cortado en 6 piezas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto, mezclado con 1 taza de agua; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Conejo Estofado con Pimientos Rojos y Verdes: El Pepperoni Coniglio ai requiere alrededor 1 hora y 31 minutos de principio a fin. Una porción contiene 421 calorías, 42g de proteína, y 19g de grasa. Para $3.82 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hasta 6 pimientos, sal y pimienta, vino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bueno. Tratar Conejo Estofado con Pimientos Rojos y Verdes, Conejo asado italiano (Coniglio al Forno), y Conejo al Estilo de Ischia: Coniglio All ' Ischitana para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los trozos de conejo en un tazón con la mezcla de vino y agua y deje marinar durante 1 hora. Luego escurrir y secar bien con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Conejo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los trozos de conejo y dore por ambos lados, aproximadamente de 5 a 7 minutos por lado. A medida que se doran, retire las piezas y reserve. Cuando el conejo esté listo, baja el fuego a medio-bajo y revuelve las rodajas de cebolla en la sartén. Cocine hasta que la cebolla esté blanda y dorada, pero no deje que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Conejo

Conejo Entero

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el vino a la sartén, hierva a fuego lento, luego agregue los trozos de conejo, colocándolos entre las cebollas y cocine, tapado, durante aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Conejo

20 Rodajas Finas De Calabacín

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ponga las 3 cucharadas restantes de aceite en una sartén separada y, a fuego medio-bajo, cocine a fuego lento suavemente las rodajas de pimienta hasta que estén completamente marchitas y comiencen a dorarse; aproximadamente 15 minutos sin tapar y 15 minutos cubiertos. Mezcle los pimientos y sus jugos en la sartén con el conejo, agregue sal y pimienta al gusto y cocine juntos durante 30 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

8 (Sub-12) Camarones

Conejo Entero

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Compruebe la cantidad de líquido en la sartén después de 15 minutos, debe haber una pequeña cantidad de aceite almibarado en el fondo de la sartén, suficiente para evitar que la carne y las verduras se quemen.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo