Coma por Ocho dólares: Quesadillas de Tomate Asado con Crema de Cilantro

Coma por Ocho dólares: Quesadillas de Tomate Asado con Crema de Cilantro
Coma por Ocho dólares: Quesadillas de Tomate Asado con Crema de Cilantro podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 807 calorías, 28g de proteína, y 48g de grasa. Ve a la tienda y compra espinacas, crema, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 123 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Tratar Quesadillas de Queso Cheddar Ahumado con Salsan de Tomate Amarillo y Crema Agria de Cilantro y Lima, Quesadillas de Pastel de Carne con Crema de Cilantro, y Quesadillas de Pastel de Carne con Crema de Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón pequeño, combine la crema agria, el cilantro y la cayena. Sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
En una sartén grande de hierro fundido o en una fuente para hornear, mezcle los tomates con 1 cucharadita de sal, azúcar y aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Hornee en el horno hasta que los tomates hayan liberado mucho líquido y sus pieles hayan comenzado a reventar, de 15 a 20 minutos.Gire el fuego a 450 ° F y cocine hasta que las pieles estén ampolladas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retirar del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Divida el queso rallado entre tres tortillas, colocándolo en la mitad de cada una. Cubra cada uno con 1/3 de espinacas y unos 10 tomates (puede que le queden algunas sobras).
Ingredientes que necesitarás
Queso RalladoQueso Rallado
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
TomateTomate
EspinacasEspinacas
6
Caliente una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas o una sartén a la parrilla a fuego medio durante 4-5 minutos. Dobla las tortillas por la mitad y coloca 2 en una sartén con una capa de queso en la parte inferior. Cocine hasta que ambos lados estén tostados y el queso se derrita, volteando una vez a la mitad de la cocción, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
7
Corta cada quesadilla en cuartos y coloca 6 en cada plato. Cubrir con crema de cilantro y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CremaCrema

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones2
Puntuación de Salud44
Revista