Coliflor al Parmesano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la coliflor con parmesano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 14g de grasa, y un total de 156 calorías. Esta receta sirve para 2 y cuesta 77 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes perejil, crema, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor al Parmesano, Parmesano de Coliflor, y Coliflor al Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la coliflor en una canasta de vapor; colóquela en una cacerola pequeña de más de 1 pulgada. de agua. Llevar a ebullición, tapar y cocinar al vapor durante 4-5 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Mientras tanto, en otra cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Agregue la harina hasta que quede suave.
Retire del fuego, agregue la crema agria, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
Agregue la coliflor a la salsa de crema. Cocine y revuelva a fuego lento durante 1-2 minutos o hasta que se caliente por completo.
Espolvorea con perejil si lo deseas.