Col roja con especias navideñas

Name: Col roja con especias navideñas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande col lombarda (aproximadamente 1 kg 2 libras 4 oz); 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 cebollas rojas, finamente picadas; 1 ralladura fina y jugo de naranja; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 150 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas portuario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

El repollo rojo condimentado navideño podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción contiene 110 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. 289 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Si tienes col, ralladura de naranja, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 64%. Recetas similares incluyen Col Lombarda con Especias, Repollo rojo con especias pegajoso, y Repollo Rojo En Escabeche con Especias.

Instrucciones

Pele las hojas exteriores de la col, luego córtelas en cuartos y corte el núcleo en rodajas. Usa un cuchillo afilado o el accesorio de corte de un procesador de alimentos para cortar finamente la col.

Ingredientes que necesitarás

Col

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Caliente la mantequilla en una cacerola grande, luego agregue las cebollas y fríalas suavemente hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la ralladura de naranja a la sartén junto con la rama de canela, luego cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Ralladura De Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col rallada, luego vierta sobre el oporto, el vinagre de vino tinto, el jugo de naranja y 150 ml de agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento, cubrir la sartén y cocinar durante 45 minutos-1 hora hasta que la col se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto