Col Frita Sureña

Name: Col Frita Sureña
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 7 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 1 cabeza col, sin corazón y picada en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba la col frita sureña. Una porción contiene 229 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa. Para 85 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Ve a la tienda y compra tocino, repollo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 21 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Recetas similares incluyen Col Frita Sureña, Col Sureña Frita con Tocino, y Torán de Col (Col Salteada al Estilo Kerala).

Ingredientes

Porciones:

7rebanada

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 1cabeza

col, sin corazón y picada en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar blanco

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.