Chuletas de Pollo con Salsa de Cerezas Cítricas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de Pollo con salsa de cerezas Cítricas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.05 por porción. Una porción contiene 340 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa. Una mezcla de harina, jugo de pomelo rubí, mostaza Dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 58%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas de Pavo Con Salsa Cítrica y Alcaparras, Chuletas de Pollo Crujientes con Panzanella de Tomate Cherry, y Chuletas de Pollo Crujientes con Panzanella de Tomate Cherry.
Instrucciones
Aplane las pechugas de pollo a 1/2 pulgada. espolvorear con sal y pimienta.
Coloque la harina en una bolsa de plástico resellable grande.
Agregue el pollo, varias piezas a la vez, y agite para cubrir; reserve.
En una cacerola pequeña, combine los jugos, las cerezas y la mostaza. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza.
En una sartén grande a fuego medio, cocine el pollo en mantequilla y aceite durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.