Chuletas de cerdo con manzana y mostaza

Name: Chuletas de cerdo con manzana y mostaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mantequilla derretida Manzana opcional; 83 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente, opcional; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente, opcional; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente, opcional; 1 1 cucharada de orégano seco Mostaza de Dijon; 1 1 cucharada de orégano seco cebolla picada seca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 4 chuletas de lomo de cerdo con hueso (3/4 de pulgada de grosor y 7 onzas cada una); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Las chuletas de cerdo con manzana y mostaza son un plato principal que sirve para 4 personas. Una porción contiene 391 calorías , 31 g de proteína y 15 g de grasa . Por $2.54 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Si tienes pimienta, mostaza dijon, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 52% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son chuletas de cerdo con mostaza y manzana , chuletas de cerdo rellenas con mostaza y manzana y chuletas de cerdo con mostaza .

Instrucciones

Espolvorea las chuletas de cerdo con sal y pimienta. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo en mantequilla a fuego medio-alto. Agrega el jugo de manzana; reduzca el fuego a medio. Tape y cocine durante 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que el jugo de la carne salga claro.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Chuletas De Cerdo

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retirar a una fuente para servir y mantener caliente.

Agrega la cebolla y la mostaza a la sartén. Cocine, descubierto, a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que esté completamente caliente. Vierta sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Sirva con arroz y decore con manzanas si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

1mantequilla derretida

Manzana opcional 831 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 4camarones y venas

Arroz cocido caliente, opcional 4camarones y venas

Arroz cocido caliente, opcional 11 cucharada de orégano seco

Mostaza de Dijon 11 cucharada de orégano seco

cebolla picada seca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 4

chuletas de lomo de cerdo con hueso (3/4 de pulgada de grosor y 7 onzas cada una)0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.

Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru

La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.