Chuletas de Cerdo Con Jalapeño Y Albahaca
Chuletas de Cerdo con Jalapeño y Albahaca sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 398 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra chuletas de lomo de cerdo, albahaca, jalapeño, jalea de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chuletas De Cerdo En Salmuera Con Jalapeño Y Cerveza, Chuletas de Cerdo Sofocadas con Popper de Jalapeño-Bajas en Carbohidratos, y Chuletas de Cerdo con Albahaca.
Instrucciones
Cocine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 5 minutos o hasta que la jalea de pimienta se derrita.
Retire del fuego y deje que la mezcla se enfríe por completo.
Vierta 3/4 taza de la mezcla de jalea de pimienta en una bolsa de plástico grande con cremallera, reservando la mezcla restante; agregue las chuletas de cerdo, volteándolas para cubrir. Sella y deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos, volteando las chuletas de cerdo de vez en cuando.
Retire las chuletas de la marinada, desechando la marinada.
Espolvorear uniformemente con sal y pimienta.
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 16
Servir con el resto de la mezcla de jalea de pimienta.
Pollo con jalapeo y albahaca: Sustituya 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel por chuletas de cerdo. Prepare la mezcla de jalea de pimienta y adobe el pollo como se indica. Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Servir con el resto de la mezcla de jalea de pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.