Chuletas con Costra de Queso con Salsa Cruda y Pilaf de Arroz al Estilo Milanés

Name: Chuletas con Costra de Queso con Salsa Cruda y Pilaf de Arroz al Estilo Milanés
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca rasgadas o en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan simples; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más 2 cucharadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 2 pinta tomates cherry o uva, cortados a la mitad o de 7 a 8 tomates roma pequeños, cortados longitudinalmente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Leche de salpicadura; 0 (puede ser o desnatar) Nuez moscada recién rallada, aproximadamente; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para freír; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de orzo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano rallado; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cuartos y en rodajas finas; 2 pizca hilos de azafrán; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 4 pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 3 estragón fresco de hasta 4 tallos, hojas picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

Las chuletas con Costra de queso con Salsa Cruda y Pilaf de Arroz al estilo Milanés podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 899 calorías, 35g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $4.99 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra ajo, huevos, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Espárragos alla milanese (Espárragos al estilo Milanés), Risotto al estilo Milanés (Risottan alla Milanese), y Chuletas de Pavo Milanesas con Ensalada de Berros para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 275 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Con una mariposa, las pechugas de pollo se abren cortando en y a través de la pechuga, pero no hasta el final, con un cuchillo afilado. Machacar ligeramente el pollo debajo de una envoltura de plástico y sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Cuchillo

Prepare una estación de empanado: 1 sartén de harina, 1 sartén de huevos batidos con 2 cucharadas de harina y un chorrito de leche, y 1 sartén de migas de pan sazonadas con nuez moscada y combinadas con queso. Cubra los trozos de pollo en la harina, luego en el huevo y luego en la mezcla de miga de pan. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Migas De Pan

Queso

Nuez Moscada

Pan

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca una rejilla de enfriamiento sobre una bandeja para hornear y colócala en el medio del horno.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

Agregue la mantequilla a una olla con tapa hermética a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el orzo a la mantequilla tibia y tueste durante 2 a 3 minutos, luego agregue el ajo y revuelva un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Tostada

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Añadir el arroz y cubrir con mantequilla. Agregar el caldo y los hilos de azafrán y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cubra la olla. Cocine el arroz hasta que esté tierno, aproximadamente de 17 a 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Mantequilla

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el perejil y pelusa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Caliente 1/4 de pulgada de aceite en una sartén muy grande a fuego medio. Freír el pollo, 2 chuletas a la vez, aproximadamente 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las primeras 2 chuletas a la rejilla de enfriamiento en el horno para mantenerlas calientes mientras cocina el segundo lote.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Mientras el pollo se cocina, combine los tomates, las cebollas, la albahaca, el estragón y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra