Chocolate Guinness Cake

Name: Chocolate Guinness Cake
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Guinness extra fuerte; 10 (invierno) mantequilla sin sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao natural sin azúcar; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (El Reino Unido utiliza grosellas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) extracto puro de vainilla; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 receta de glaseado de queso crema

Pastel de Guinness de Chocolate requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 8 y cuesta 88 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 21g de grasa y un total de 527 calorías. 3141 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, mantequilla, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para día de san Patricio. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Funciona bien como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Tortitas de Chocolate Guinness de Tocino con una Cabeza de Crema Batida Espumosa y Jarabe de Chocolate Guinness, Tarta de Chocolate Guinness con Ganache Guinness – No Se Necesitan Gafas de Cerveza, y Pastel de Guinness con Glaseado de Crema de Mantequilla Guinness.

Instrucciones

Precaliente el horno, prepare la sartén: Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una sartén con forma de resorte de 8 o 9 pulgadas con mantequilla y cubra el fondo con una ronda de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Horno

Calentar la guinness, la mantequilla, añadir el cacao y el azúcar: En una cacerola grande colocar la cerveza fuerte y la mantequilla. Cocine a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Stout

Mantequilla

Cacao En Polvo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el cacao en polvo y los azúcares y batir juntos. Retire el calor y deje que alcance la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir la crema agria, los huevos, la vainilla, y luego agregar a la mezcla de mantequilla robusta: En otro tazón batir la crema agria, los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén muy, muy bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Crema Agria

Vainilla

Mantequilla

Stout

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir a la mezcla de mantequilla y batir juntos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Stout

Equipo que necesitarás

Batir

Batir la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, agregar a la mezcla de mantequilla fuerte: En otro tazón, batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Stout

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir a la mezcla de mantequilla fuerte y batir hasta que se junte.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Stout

Equipo que necesitarás

Batir

Hornear:

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta en la sartén preparada y dele unas gotas cortas sobre la encimera para sacudir las bolsas de aire de la masa hasta la superficie y salir del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 350 ° F durante 50-60 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Enfriar: Dejar enfriar en una rejilla de alambre. Pasa un cuchillo por el borde para separar el pastel de la sartén y saca el anillo de la forma de resorte.

Ingredientes que necesitarás

Aparecer

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Cuchillo

Sartén

Helada:

Esparce el glaseado sobre el pastel enfriado y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Guinness extra fuerte 10(invierno)

mantequilla sin sal 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacao natural sin azúcar 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar superfino 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(El Reino Unido utiliza grosellas)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2

huevos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

extracto puro de vainilla 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

receta de glaseado de queso crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pastel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.