Chile Mole Mexicano
La receta de Chile Mole Mexicano podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora. Una porción contiene 323 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.81 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de frijoles, sal, comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Frote de Mole Mexicano, Perrito Caliente con Topo Mexicano, y Mole Poblano Mexicano para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, 6-7 minutos.
Agregue el ajo y cocine 1 minuto.
Agregue la carne y cocine, rompiendo con una cuchara, hasta que se cocine por 5 minutos.
Agregue el cacao, el chile en polvo, el comino, el chipotle en polvo, la sal, la pimienta y el pimiento rojo triturado, y cocine durante 1 minuto hasta que esté fragante.
Agregue los pimientos, los tomates y los frijoles, y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, de 40 a 45 minutos.
Divida en 6 tazones y adorne con cilantro, cebolla y crema agria, si lo desea.