Chile Italiano de Carne de Res y Cerdo

Name: Chile Italiano de Carne de Res y Cerdo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 grande Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 1 zanahoria, pelada y picada; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 (invierno) AOVE; 3 clavo ajo, finamente picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de carne molido grueso; 1 pizca Pinza de clavo molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de oveja rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta gruesa o mezcla de pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta de cocción rápida; 2 (invierno) chile en polvo, como el de Gebhardt, o 1 cucharada de chile rojo molido; 2 (invierno) romero picado; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas passata o salsa de tomate

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Chile Italiano de carne de res y cerdo. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 762 calorías, 44g de proteína, y 53g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tienes salsa de tomate, caldo de carne de res, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Chile de Cerdo Italiano con Polenta, Chile de Carne de Res y cerdo, y El famoso Chile de Carne de Res y Cerdo de Pat para recetas similares.

Instrucciones

Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregar el AOVE, la carne de res y cerdo; dorar y desmenuzar. Sazone con el chile en polvo, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile En Polvo

Carne

Aceite De Oliva Virgen Extra

Cerdo

Agregue la zanahoria, el apio, la cebolla, el ajo, el romero, la hoja de laurel y los clavos de olor y cocine de 8 a 10 minutos para ablandar las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hojas De Laurel

Romero

Zanahoria

Apio

Clavo

Ajo

Cebolla

Añadir la pasta de tomate y remover un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Agregue el caldo de carne, los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate o passata. Hervir a fuego lento para combinar los sabores y espesar. Enfriar y almacenar; recalentar a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Caldo De Carne

Tomate

Passata

Para servir, hierva el caldo de pollo en una cacerola pequeña, agregue la polenta, 3 minutos. Agregue la mantequilla, el queso, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Polenta

Mantequilla

Queso

Equipo que necesitarás

Olla

Batir

Sirva el chile con polenta al lado.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Pimienta De Chile

Equipo

Horno Holandés

Olla

Batir

Ingredientes

Porciones:

1grande

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne 2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 1

zanahoria, pelada y picada 2entrenador de pep clasificado 200-actual

apio, picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 2(invierno)

AOVE 3clavo

ajo, finamente picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de carne molido grueso 1pizca

Pinza de clavo molido 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 1

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso de oveja rallado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta gruesa o mezcla de pimienta 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

polenta de cocción rápida 2(invierno)

chile en polvo, como el de Gebhardt, o 1 cucharada de chile rojo molido 2(invierno)

romero picado 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

passata o salsa de tomate

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.