Chile de Olla a Presión

Chile de Olla a Presión
El chile de olla a presión podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 450 calorías, 28g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de carne molida de res, frijoles, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Chile de Olla a Presión, Chile de Lentejas de Olla a Presión, y Chile de Venado de Olla a Presión para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la carne molida en la olla a presión a fuego medio alto; cocine hasta que se dore y se desmenuce, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
2
Retire la carne molida de res y escurra el exceso de grasa.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
3
Vuelva a colocar la olla a presión abierta en el quemador a fuego medio, vierta el aceite de oliva y agregue la cebolla, el pimiento verde y el chile jalapeño. Cocine y revuelva durante 3 a 4 minutos, hasta que la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pimiento VerdePimiento Verde
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
4
Agregue el ajo y cocine y revuelva durante unos 30 segundos más. Vuelva a colocar la carne en la olla a presión; mezcle los frijoles, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, el azúcar moreno, el cacao en polvo, los copos de pimiento rojo, el chile en polvo, el comino, la sal y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Chile En PolvoChile En Polvo
Cacao En PolvoCacao En Polvo
JudíasJudías
Pasta De TomatePasta De Tomate
Azúcar MorenaAzúcar Morena
TomateTomate
AjoAjo
CominoComino
AguaAgua
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
5
Cierre la tapa, ponga la olla a presión, reduzca el calor para mantener la presión y cocine durante 8 minutos.
6
Retire la olla del fuego y deje que la presión se reduzca por sí sola, de 5 a 10 minutos.
7
Cuando la presión esté completamente liberada, retire la tapa, revuelva el chile y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Poema Cavan Extra Dry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Poema Cava Extra Seco
Poema Cava Extra Seco
Muestra aromas nítidos de manzanas verdes, tiza y flores de primavera, y sabores de frutas frescas y ácidas en la boca con un rastro de dulzura que está bien equilibrado por la acidez.Un gran aperitivo, este vino también combina con entrantes y tartas saladas.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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