Chile de Frijoles Pintos

Chile de Frijoles Pintos
El chile de Frijol Pinto es un lacto ovo vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.46 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 28g de proteína, 21g de grasa, y un total de 589 calorías. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato americano. Una mezcla de tomates enlatados, comino molido, chiles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 72%, lo cual es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Chile Mole de Frijoles Pintos, Chile de Res y Frijoles Pintos, y Chile de Pollo con Frijoles Pintos.

Instrucciones

1
Coloque los frijoles en un horno holandés o hervidor de sopa; agregue agua para cubrir 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Guisantes Congelados O EnlatadosGuisantes Congelados O Enlatados
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 1 hora.
3
Escurra y enjuague los frijoles, desechando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
4
En un horno holandés, cocina la carne de res, la cebolla y el apio a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escúrrela. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue el agua gradualmente.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
5
Agregue los frijoles, el chile en polvo, el comino y el azúcar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos. Agregue los tomates, el vinagre y la sal; caliente, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Mientras tanto, para las quesadillas, esparce aproximadamente 1 cucharada de chiles en la mitad de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Pimienta De árbolPimienta De árbol
7
Espolvorea con 1/4 taza de queso; dóblalo por la mitad. En una sartén grande, cocina las tortillas en 1 cucharadita de aceite a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas por cada lado, agregando más aceite según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Corta cada una por la mitad.
9
Sirva con chile.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El Cava, el Shiraz y la garnacha son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Bodegas Naveran con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Cava Brut de Bodegas Naveran
Cava Brut de Bodegas Naveran
Naveran Brut Vintage tiene aromas florales, tostados y cítricos expresivos y picantes. Los sabores cítricos y de frutas de hueso picantes, suaves, ligeros y limpios en el paladar tienen un carácter fresco y crujiente. Probado a ciegas, es fácil confundirlo con un gran champán.Los cavas son muy versátiles como aperitivo antes de la comida, para acompañar el postre después y (¡sorpresa!) para disfrutar durante la comida. Este Naveran Brut Vintage maridará con quesos suaves, fruta fresca, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de rico sabor. Este Cava es ideal para tomar solo, especialmente para recepciones y otros eventos de "stand up".
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud39
Revista