Chile de Frijoles Negros y Carne de Res con Crema Agria Verde

Name: Chile de Frijoles Negros y Carne de Res con Crema Agria Verde
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 2 chiles anchos, sin semillas y sin tallo; 1 1/2 taza de crema mexicana (se puede sustituir por crema fresca); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza lager; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos; 2 chiles secos guajillos o Nuevos mexicanos, sin semillas ni tallos; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de res molida, seca con palmaditas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino molido; 1 limón, en jugo; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cebolla picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto gorra portobello, raspada de branquias y cortada en cubitos; 6 camarones y venas Queso Cheddar afilado, para decorar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 6 camarones y venas Chips de Tortilla, para mojar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

La receta de Chile de Frijoles Negros y Carne de Res con Crema Agria Verde podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 921 calorías, 40g de proteína, y 62g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Si tienes queso cheddar afilado, cerveza lager, caldo de carne de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Chile de Ternera y Frijoles Negros con Pasteles de Maíz de Cebolla Verde, Chile de Ternera y Frijoles Negros, y Tostadas Rápidas de Frijoles Negros y Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

Tueste los chiles en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue el caldo y cocine a fuego lento para reconstituir, durante 10 minutos, luego haga un puré con 2 a 4 cucharadas del líquido hasta que esté suave. En una olla grande o en un horno holandés, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto o alto. A la olla añadir los champiñones y dorar. A continuación, añadir la carne, dorar y desmenuzar. Sazone la carne con el cilantro, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. A continuación, agregue la cebolla, el ajo, la pasta de tomate, el tomillo, el Worcestershire, la hoja de laurel y la rama de canela. Desglasar con la cerveza y agregar el puré de frijoles y pimienta y hervir a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Judías Verdes Encurtidas

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Lomo De Grasa De Cerdo

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Aderezos Opcionales

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1/2 Libra De Eglefino Picado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Retire la rama de canela y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Lomo De Grasa De Cerdo

Servir de inmediato, o enfriar, refrigerar y luego recalentar en la estufa. Cuando esté listo para servir, pele y deshuese del aguacate. Haga un puré de aguacate, crema agria y jugo de limón, y sazone con sal. Cubra el chile con el queso, la crema agria verde y sirva con las papas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados