Champiñones Rellenos con Salchicha

Name: Champiñones Rellenos con Salchicha
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas, secas; 2 puñado perejil fresco de hoja plana; 2 dientes de ajo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Salchicha italiana, sin tripa; 24 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 24 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 8 grande Aceitunas verdes españolas, sin hueso; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pecorino recién rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 24 grande setas blancas, sin tallos

Los champiñones rellenos de salchicha pueden ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 240 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa cada. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta kosher, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Champiñones Rellenos con Salchicha, Champiñones Rellenos de Salchicha, y Champiñones Rellenos de Salchicha.

Instrucciones

Prepare su horno de ladrillos de leña de acuerdo con las instrucciones del fabricante o precaliente un horno convencional a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Para hacer el relleno, coloque las pasas, las aceitunas, los piñones, el perejil y el ajo en una tabla de cortar y pique todo; poner en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Masa De Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Agregue la salchicha y 1/2 taza de queso.

Ingredientes que necesitarás

1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Rocíe el relleno con aproximadamente 1/4 taza de aceite de oliva para humedecer y sazone con sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo; mezcle bien con las manos para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Coloque las migas de pan en otro tazón, rocíe con un poco de aceite de oliva y agregue 1/4 taza de queso de oveja; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Pecorino

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Engrasa el fondo y los lados de una cazuela de barro o cazuela, que sea lo suficientemente grande como para contener todos los champiñones en una sola capa. Acomode los champiñones en la sartén, con la tapa hacia abajo, sazone el interior con sal y pimienta y rocíe con aceite de oliva. Rellene cada champiñón con una cucharada generosa del relleno de salchicha y espolvoree las migas de pan por encima; rocíe con aún más aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado