Champiñones rellenos con queso en tostadas
Champiñones rellenos con queso en tostadas podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 4 porciones con 297 calorías, 12g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, queso cheddar, espinacas bebé y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Setas Rellenas con Queso Saladas, Champiñones Portabello Rellenos con Queso, y Champiñones Rellenos de Puré de Patata con Queso.
Instrucciones
Enciende la parrilla a fuego alto para darle la oportunidad de calentarla. Ponga tres cuartos de la mantequilla en la sartén más grande y caliente hasta que se derrita. Tome cada hongo y retire el tallo y luego coloque los champiñones en la sartén con mantequilla, con el lado plano hacia abajo. Esparcir alrededor de los tallos, rasgándolos a medida que avanzas para romperlos un poco. Cocine a fuego alto durante 5 minutos, volteando los champiñones a la mitad, hasta que estén dorados y jugosos.
Mientras tanto, tueste el pan en una tostadora o debajo de la parrilla y cuando esté listo, unte con la mantequilla restante.
Tome los champiñones de la sartén (deje los tallos atrás) y colóquelos con el lado de la taza hacia arriba en un plato poco profundo a prueba de calor. Ahora vierta las espinacas en la sartén con los tallos y revuelva alrededor en los jugos mantecosos durante aproximadamente un minuto, solo hasta que se marchite. Apila la mezcla sobre los champiñones, cubre las espinacas con una rebanada de queso cheddar y destella debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita.
Sirva cada hongo en una rebanada de la tostada con mantequilla y coloque una cuchara sobre los jugos.