Cerdo con Costra de Pacana con Mermelada de Cebolla Roja y Batatas Asadas

Name: Cerdo con Costra de Pacana con Mermelada de Cebolla Roja y Batatas Asadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rebanada de tocino, cortada en trozos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar morena envasada, dividida; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, dividida; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre fresco pelado rallado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas molidas; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) nueces de pacana finamente picadas, tostadas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta; 454 chile habanero lomo de cerdo; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja mediana, cortada en rodajas y separada en aros (aproximadamente; 1 cp. queso parmesano rallado mantequilla o margarina en barra; 907 chile habanero batatas peladas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Necesita un plato principal sin lácteos? La carne de cerdo con Costra de Nuez con Mermelada de Cebolla Roja y Batatas Asadas podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 552 calorías, 32g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene nueces pecanas, aceite vegetal, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 73%. Similar recetas Cerdo con Costra de Pacana con Mermelada de Cebolla Roja y Batatas Asadas, Hamburguesas de Cerdo – Con Costra de Nuez y Cebolla de Albaricoque Rellenas de Chipotle, y Risotto de Patata Dulce con Queso de Calabaza y Cabra con Cerdo con Costra de Arce y Pacana.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Coloque las rodajas de patata en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Espolvoree con 2 cucharadas de azúcar; coloque el tocino por encima.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Hornea a 400 por 30 minutos. Voltee las papas; hornee por 30 minutos adicionales o hasta que estén tiernas. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la cebolla y 2 cucharadas de azúcar; cocine durante 6 minutos o hasta que la cebolla esté tierna y ligeramente dorada, revolviendo con frecuencia. Agregue el agua, el vinagre y el jengibre; lleve a ebullición. Cocine durante 3 minutos y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Corte la grasa de la carne de cerdo y córtela transversalmente en 8 piezas.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Coloque cada pieza entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánela hasta un grosor de 1/2 pulgada con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Coloque 1/4 taza de harina en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Combine 1/4 de taza de harina, nueces molidas y pimienta en un plato poco profundo separado. Escurrir la carne de cerdo en harina, sacudiendo el exceso. Sumerja la carne de cerdo en claras de huevo; escurra en la mezcla de pacanas, cubriendo ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

16 Obleas De Vainilla En Miniatura

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Caramelos Salvavidas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1 Chile Morita Seco

Derretir la mantequilla en una sartén cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto. Coloque la carne de cerdo en una sartén en una sola capa. Cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore. Cubra la carne de cerdo con la mezcla de cebolla; espolvoree con nueces picadas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pacana

Estragón Opcional

1 Taza De Cebolla Picada