Cerdo Cantonés al Vapor

Name: Cerdo Cantonés al Vapor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) Acerca de la col china bebé (cada una de 2 a 3 pulg. larga), enjuagada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 taza de batatas cocidas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. copos de chile caliente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jerez seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne descremada con grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) frijoles negros fermentados en sal, enjuagados y picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 clavo grande ajo picado; 2 (invierno) Acerca de la salsa de soja con bajo contenido de sodio; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo recortado en grasa, cortado en rodajas transversales de 1/2 pulgada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

La carne de cerdo al vapor cantonesa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 114g de grasa y un total de 1318 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jerez, jengibre, hojuelas de chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Tratar Pescado Cantonés al Vapor, Lubina al Vapor, Estilo Cantonés, y Char Sui Bao Al horno (Bollo de Cerdo Cantonés a la Barbacoa) para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego alto, hierva el arroz y 3 tazas de agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno para morder, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mientras tanto, en una sartén de 8 a 10 cuartos o en un wok de 14 pulgadas, coloque una rejilla sobre al menos 1 pulgada de agua hirviendo. Elija una bandeja con bordes poco profundos de aproximadamente 8 pulgadas de ancho que quepa en la rejilla y se pueda levantar (forme un arnés de cuerda, si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

En la sartén poco profunda, combine el caldo de carne de res, 2 cucharadas de salsa de soja, jerez, frijoles negros, jengibre, ajo, azúcar morena, hojuelas de chile y cerdo. Dale la vuelta a la carne en los condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

(Comerciante Joe )

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Cubra el molde con papel de aluminio y coloque el molde para carne de cerdo en la rejilla; cubra el molde más grande. Cocine al vapor a fuego alto hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro (cortada para probar), aproximadamente 12 minutos. Manos protectoras, levante la bandeja y el estante para carne de cerdo. Mantén el cerdo caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa