Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo agridulce. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 40g de grasa y un total de 773 calorías. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de agua, pimiento morrón, aceite de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 1 minuto. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Cerdo Agridulce, Cerdo Agridulce, y Cerdo Agridulce para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone el cerdo con esencia y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
2
Combine el jugo de piña, la salsa de tomate, el azúcar morena, el vinagre, el agua, la salsa de soja, los copos de pimienta y el aceite de sésamo en grande bowl.In una sartén grande calienta 1 cucharada de aceite vegetal a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Piña
Aceite Vegetal
Azúcar Morena
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Salsa De Tomate
Vinagre
Pimienta
Salsa
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
3
Añadir el jengibre y el ajo y saltear unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jengibre
4
Vierta la mezcla de jugo de piña en la cacerola con el jengibre y el ajo y lleve a ebullición.Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar, aproximadamente 3 minutes.In un tazón pequeño combina la maicena y el jerez, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Piña
Almidón De Maíz
Ajo
Jengibre
Jerez
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
5
Agregue la mezcla de almidón de maíz y jerez a la mezcla de jugo de piña a fuego lento, revolviendo constantemente.Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 5 minutos y luego retire de heat.In en una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Piña
Aceite Vegetal
Almidón De Maíz
Jerez
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la carne de cerdo revolviendo y cocinando hasta que esté dorada, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
7
Retirar la carne de cerdo y escurrirla sobre toallas de papel.Vuelva a rehogar la sartén a fuego medio y agregue la cucharada restante de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Cerdo
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
8
Agregue el pimiento y la cebolla, revolviendo hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Cebolla
9
Añadir la salsa y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
10
Agregue la piña en cubos y la carne de cerdo, cubra, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que la carne de cerdo esté tierna.Destapa y cocina a fuego lento hasta que se espese, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Cerdo
11
Servir sobre arroz y cubrir con cebollas verdes picadas.