Cena Dominical: Mangos de Cordero al Curry

Cena Dominical: Mangos de Cordero al Curry
Cena del domingo: Los mangos de cordero al curry podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 28g de grasa y un total de 515 calorías. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes curry en polvo, aceite de oliva, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Cena Dominical: Mangos de Cordero Estofados con Cítricos, Cena Dominical: Chuletas de Cordero Untadas con Ras El Hanout, y Cena Dominical: Kebabs de Cordero con Cuscús Israelí para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente el aceite de oliva en un plato grande para estofar hasta que brille; espolvoree con sal y pimienta y dore cada vástago hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
3
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla picada a la sartén y cocine hasta que comience a dorarse, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo y las zanahorias y cocine hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
6
Agregue el curry en polvo, el comino y el cúrcuma y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, durante unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
CúrcumaCúrcuma
CominoComino
7
Vuelva a colocar los mangos en la sartén y cubra con caldo de pollo. Cubrir con tapa y colocar en el horno. Cocine hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una vez que la carne esté tierna, retire los mangos del líquido para estofar y coloque el plato en la estufa, agregue las pasas y cocine a fuego lento a fuego alto. Reduzca el líquido de estofado a la mitad y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
PasasPasas
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
8
Coloque los mangos de nuevo en la sartén, volteándolos para cubrirlos con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Espolvorear con almendras tostadas y servir con cuscús.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
AlmendraAlmendra
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud71
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