Cena de esta noche: Ensalada de Camarones y Pimientos Asados

Cena de esta noche: Ensalada de Camarones y Pimientos Asados
Esta receta sirve 2 porciones con 196 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal y pimienta, camarones, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Pollo con Pimientos Asados y Salsa Verde, Cena de Esta Noche: Linguini con Camarones Asados con Cítricos, y Cena de esta noche: Ensalada Soba Fría con Pimientos y Aderezo Ponzu para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 500 ° F. Cuando esté listo, coloque el pimiento rojo en una fuente para hornear lo suficientemente grande como para sostenerlo. Ase durante 15-20 minutos, volteándolo cada 5 minutos más o menos. La piel debe ponerse ligeramente ennegrecida. Cuando esté listo, envuelva la pimienta en una bolsa de papel y déjela cocer al vapor durante 5-10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
PimientaPimienta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Mientras tanto, cocer al vapor los camarones. Llevar una olla de agua a ebullición. Cuando esté listo, coloque los camarones en una canasta humeante sobre el agua. Cocine hasta que se pongan rosados, solo unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
OllaOlla
3
Saque la pimienta de la bolsa y retire la piel, el tallo y las semillas.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SemillasSemillas
4
Corte longitudinalmente en tiras de un cuarto de pulgada.
5
Mezcle las tiras de pimienta, los camarones, el perejil, la menta, el aceite y el jugo de limón. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
PerejilPerejil
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
MentaMenta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Dejar enfriar ligeramente hasta que esté a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Scarpetta Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud28
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