Cena de esta noche: Ensalada de Camarones y Pimientos Asados
Esta receta sirve 2 porciones con 196 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal y pimienta, camarones, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Pollo con Pimientos Asados y Salsa Verde, Cena de Esta Noche: Linguini con Camarones Asados con Cítricos, y Cena de esta noche: Ensalada Soba Fría con Pimientos y Aderezo Ponzu para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 500 ° F. Cuando esté listo, coloque el pimiento rojo en una fuente para hornear lo suficientemente grande como para sostenerlo. Ase durante 15-20 minutos, volteándolo cada 5 minutos más o menos. La piel debe ponerse ligeramente ennegrecida. Cuando esté listo, envuelva la pimienta en una bolsa de papel y déjela cocer al vapor durante 5-10 minutos.
Mientras tanto, cocer al vapor los camarones. Llevar una olla de agua a ebullición. Cuando esté listo, coloque los camarones en una canasta humeante sobre el agua. Cocine hasta que se pongan rosados, solo unos minutos.
Saque la pimienta de la bolsa y retire la piel, el tallo y las semillas.
Corte longitudinalmente en tiras de un cuarto de pulgada.
Mezcle las tiras de pimienta, los camarones, el perejil, la menta, el aceite y el jugo de limón. Sazonar con sal y pimienta.
Dejar enfriar ligeramente hasta que esté a temperatura ambiente.