Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Glaseado de Julepe de Menta

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Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Glaseado de Julepe de Menta

Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Glaseado de Julepe de Menta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Cena de esta noche: Chuletas de cerdo con Glaseado de Julepe de Menta. Esta receta sirve 2. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 396 calorías, 30g de proteína, y 15g de grasa. 30 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes mantequilla, bourbon, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas De Cerdo Y Guisantes De Azúcar Con Glaseado De Julepe De Menta, Chuletas de Cerdo y Guisantes de Azúcar con Glaseado de Julepe de Menta, y Cena De Esta Noche: Sabrosas Chuletas de Cordero a la Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el caldo, el azúcar, el vinagre y la mitad del bourbon en una sartén pequeña. Gire el fuego a medio y cocine hasta que el azúcar se derrita. Apaga el fuego y pon a un lado.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
VinagreVinagre
CaldoCaldo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Seque las chuletas con toallas de papel y luego sazone con sal, pimienta y una pizca de pimienta de jamaica en cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Añadir la mantequilla a una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté derretido, mezcle las chuletas. Cocine de 3 a 4 minutos por lado, hasta que esté bien cocido. Coloca las chuletas a un lado en un plato.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Vierta el caldo y la mezcla de bourbon. Cocine a fuego medio durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
CaldoCaldo
5
Agregue el resto del bourbon, gire el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara. Apague el fuego y agregue la menta.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
MentaMenta
6
Servir la salsa sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud9
Revista
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