Cebollas Pequeñas Glaseadas Balsámicas

Name: Cebollas Pequeñas Glaseadas Balsámicas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico de buena calidad; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 kilogramos cebollas cipollini; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas, además de varias ramitas; 1 manojo cebollas verdes, cortadas en 2 pulgadas. longitud; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 kilogramos cebollas rojas perladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras con bajo contenido de sodio

Las cebollas pequeñas glaseadas con Balsámico podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 168 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.95 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Si tienes sal kosher, aceite de oliva, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Cebollas Glaseadas Balsámicas, Cebollas Rojas Glaseadas Balsámicas, y Cebollas Cipollini Glaseadas Balsámicas.

Instrucciones

Agregue la mitad de cipollini a una olla con agua hirviendo; cocine a fuego lento 1 minuto, luego transfiera a un colador con una cuchara ranurada y enjuague inmediatamente con agua fría. Repita con el cipollini restante, luego cebollas perladas (en 2 lotes), luego ajo.

Ingredientes que necesitarás

Perla Cebolla

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Colador

Olla

Con un cuchillo dentado pequeño y afilado, recorta las puntas de las raíces y pela las cebollas y el ajo en una tabla de cortar, cortando cada uno a lo largo y sosteniendo el pulgar contra la punta puntiaguda para evitar que su núcleo salga a chorros; luego recorta las puntas fibrosas. Ponga las cebollas y el ajo en un tazón y rocíe con 1 cucharada. aceite, hojas de tomillo, pimienta y sal.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Ajo

Cebolla

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

Tazón

Mezclar para cubrir.

En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas restantes. aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y el ajo, y saltee, revolviendo a menudo, hasta que la mayoría esté parcialmente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue el vinagre y el caldo; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén tiernas y algunas se caigan a pedazos, de 10 a 20 minutos. Agregue las cebollas verdes y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vinagre

Mantequilla

Cebolla

Caldo

Con una cuchara ranurada, transfiera las cebollas a un tazón para servir; cubra. Hierva la salsa a fuego alto hasta que esté almibarada y reduzca a aproximadamente 3/4 de taza, aproximadamente 4 minutos. Revuelva suavemente en la mezcla de cebolla; cubra con ramitas de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Cebolla

Salsa