Cazuela de Pollo con Costra de Patatas

Cazuela de Pollo con Costra de Patatas
La cazuela de Pollo con costra de papa podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 35g de proteína, 10g de grasa, y un total de 374 calorías. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 2 abanicos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de ajo en polvo, guisantes y zanahorias, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 68%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cazuela de Pollo Cremoso con Costra de Relleno, Pollo con Costra de Patata, y Pollo con Costra de Patata.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle las rodajas de papa con aceite, sal y pimienta. Acomode las rebanadas en la parte inferior y los lados de un plato de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que la papa esté tierna. Reduzca el fuego a 350°.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
3
Mientras tanto, para el relleno, en una sartén grande a fuego medio, cocine el pollo en aceite hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retirar de la sartén. En la misma sartén, saltee la cebolla en mantequilla. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue los quesos hasta que se derritan. Agregue las verduras, los condimentos y el pollo. Cuchara en la corteza de patata.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Combine los ingredientes de la cobertura; espolvoree sobre la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Hornee, sin tapar, durante 40-45 minutos o hasta que burbujee y la cobertura esté dorada.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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