Cazuela de Mariscos

Name: Cazuela de Mariscos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 dientes de ajo frescos picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria rallada; 1 comprimido de caldo de pescado; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 383 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche de coco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 12 almejas de cuello pequeño, fregadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pez espada, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Cazuela de Mariscos lleva alrededor unos 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 402g de proteína, 543g de grasa y un total de 6870 calorías. Esta receta sirve 10. Para $4.89 por porción, esta receta cubiertas 89% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1557 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para Invierno. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta de Mis Recetas colombianas requiere mantequilla, almejas de cuello pequeño, perejil y pasta de tomate. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Cazuela de Mariscos Colombiana, Estofado de Mariscos con Arroz y Salsa Criolla (Arroz con Mariscos), y Fideos Vermicelli españoles con Gambas, Berberechos y Calamares (Cazuela de Fideos con Mariscos).

Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el pimiento verde y las zanahorias y saltee, hasta que estén tiernos y translúcidos, unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Añadir sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Añadir la nata, el caldo de pescado, la leche de coco y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Bouillon

Crema

Pescado

Agregue los mariscos y cubra, reduzca el fuego y cocine unos 2 minutos hasta que se abran las almejas.

Ingredientes que necesitarás

Marisco

Almejas

Retirar del fuego; desechar las cáscaras sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Agregue el vino y la pasta de tomate, cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vino

Decorar con cilantro fresco y perejil y servir caliente

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Perejil

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2

dientes de ajo frescos picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria rallada 1

comprimido de caldo de pescado 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)383Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche de coco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 12

almejas de cuello pequeño, fregadas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pez espada, cortado en trozos de 1 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El guiso se puede maridar con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de carne de res. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Puedes probar el espantapájaros M. Etain Cabernet Sauvignon (etiqueta rayada). A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 350 dólares por botella.