Cazuela de Fideos de Atún

Cazuela de Fideos de Atún
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de fideos de atún. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 14g de grasa y un total de 293 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano caldo de pollo , queso cheddar viejo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jerez, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Merlot de Dulce de Chocolate Negro como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Cazuela de Fideos de Atún 2.0, Cazuela de Fideos de Atún, y Cazuela de Fideos de Atún.

Instrucciones

1
Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebollas y saltee durante unos minutos, hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue los champiñones y un poco de sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que desprendan su líquido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SetaSeta
4
Agregue el jerez y cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya cocido.3
Ingredientes que necesitarás
JerezJerez
5
Agregue la harina y revuelva hasta que los champiñones estén bien recubiertos (esto ayudará a evitar grumos); agregue el caldo y la leche y revuelva (o bata) hasta que burbujee, luego, una vez que esté hirviendo, cocine durante un minuto completo para alcanzar el máximo potencial de espesamiento de la harina.4 Mientras tanto, cocina los fideos en una olla grande con agua.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
AguaAgua
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
OllaOlla
6
Escurrirlos y ponerlos en el fondo de la fuente para hornear. Revuelva el atún en la salsa de champiñones y viértalo por encima.5 Junte (o pulse en el procesador de alimentos) las migas de pan y los quesos y espolvoréelos uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
SetaSeta
SalsaSalsa
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
1
Para 6 personas.

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Dos Viñedos Merlot del Valle de Columbia
Este vino frutal se define por aromas y sabores de frambuesa y mora negra. Las expresiones de café y cacao enmarcan el paladar medio, y el picante redondea el acabado suave y aterciopelado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista