Cazuela de Espinacas Gruyere

Cazuela de Espinacas Gruyere
La cazuela de espinacas Gruyere podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 298 calorías, 17g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene sal y pimienta, harina, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excepcional. Tratar Cazuela de Espinacas Gruyere, Quiche de Espinacas y Gruyere, y Soufflé De Espinacas Y Gruyere para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las espinacas sobre agua hirviendo en una olla equipada con una cesta de vapor, y cocine al vapor de 2 a 3 minutos, hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
OllaOlla
2
Retire las espinacas a un colador y enfríe con agua fría. Una vez que se enfríe al tacto, exprima la mayor cantidad de humedad posible de las espinacas.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
3
En una cacerola, comience a hacer una salsa blanca calentando 1/4 de taza de mantequilla a fuego medio. Una vez derretida, agregue la harina y cocine durante un minuto. A continuación, añadir la mitad de la leche y batir. Una vez incorporado, añadir el resto de la leche, la nuez moscada y sal y pimienta al gusto. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca a baja y deje hervir a fuego lento durante ocho a diez minutos, revolviendo con frecuencia hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
4
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Picar las espinacas enfriadas y esparcir uniformemente en una fuente para hornear poco profunda y ligeramente untada con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Coloque pequeños toques de la mantequilla restante en la parte superior de las espinacas. Sazone ligeramente con sal, pimienta y pimentón.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
EspinacasEspinacas
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
SalSal
6
Vierta la salsa blanca sobre las espinacas.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
SalsaSalsa
7
Espolvoree el queso Gruyere uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
GruyereGruyere
8
Coloque en el horno debajo de la parrilla durante diez minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
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