Cazuela de Berenjena y Calabacín
La cazuela de berenjena y calabacín podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 428 calorías, 17g de proteína, y 23g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de mantequilla, cebolla, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Cazuela De Berenjena Y Calabacín En Capas, Cazuela de Berenjena, Calabacín y Tomate en Capas, y Calabacín con Queso Parmesano y Berenjena.
Instrucciones
En un tazón para microondas, mezcle el agua y la margarina (cortadas en trozos). Agregue la mezcla de relleno y cúbrala con una tapa para microondas. Cocine a FUEGO ALTO durante 8 a 10 minutos. Pelusa con tenedor.
Coloque la berenjena, el calabacín, el tomate y la cebolla en una sartén grande. Sazone con tomillo, sal y pimienta. Cocine y revuelva a fuego medio bajo durante 15 a 20 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una cazuela de 2 cuartos de galón.
Coloque las verduras en capas, el queso y el relleno en el plato hasta que se hayan usado todos los ingredientes, terminando con queso.
Hornear de 30 a 40 minutos.