Caterpillar Rollo

Name: Caterpillar Rollo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 aguacates cortados a la mitad, pelados, sin hueso y en rodajas; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2Avocados (cortados a la mitad, pelados, sin hueso y en rodajas); 1 semillas de pepino de casa caliente retiradas con una cuchara y cortadas en juliana; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 Pepino casero caliente (las semillas se quitan con una cuchara y se cortan en juliana); 0 nueces del tipo que quieras salsa oy; 1 empacar nori sin sazonar; 1 Paquete de nori sin temporada; 1 Arroz batchSushi; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de sésamo japonés; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 arroz de sushi por lotes

El rollo de oruga es un sin gluten y sin lácteos receta con 5 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 33g de grasa y un total de 495 calorías. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 56 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de pepino caliente, sake, salsa oy y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Rollo de Oruga-Sushi, Cupcakes de Oruga, y Cupcake de Oruga.

Instrucciones

Ninguno

Prepare la salsa kabayaki agregando la salsa de soja, el sake y el azúcar en una sartén pequeña y hirviendo hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado y la mezcla esté espesa y almibarada.Vas a rodar tu oruga

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Salsa

Azucarera

Rollo

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Sartén

Enrolle con el arroz por fuera, por lo que debe cubrir su makisu (estera de bambú) con una envoltura de plástico para evitar que el arroz se pegue. Prepara un tazón pequeño con agua para mojar los dedos y evitar que el arroz se pegue a ellos.Doble cuidadosamente su nori por la mitad, si el nori es fresco, debe partirse fácilmente por la mitad a lo largo del pliegue y hacer dos piezas de 3,75 pulgadas x 8 pulgadas. Si no se parte fácilmente, usa tijeras para cortar el nori por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Nori

Arroz

Rollo

Envolver

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tijeras De Cocina

Tazón

Coloque una pieza de nori hacia la parte inferior de la alfombra. Humedezca ligeramente los dedos con agua, luego agregue una pequeña cantidad de arroz al nori.Asegúrese de que sus dedos estén húmedos, luego use las yemas de los dedos para extender suavemente el arroz hasta los bordes del nori en una capa fina y uniforme. No uses demasiada presión, o terminarás machacando los granos de arroz juntos.Voltea el arroz y el nori para que el arroz esté hacia abajo y el nori hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Agua

Nori

Arroz

Coloque algunos pepinos a lo largo del borde inferior del nori, luego cubra con el unagi.Mete los pulgares debajo de la alfombra de bambú y, a continuación, utiliza el resto del dedo para mantener el relleno en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Nori

Enrolle la alfombrilla hacia arriba y sobre el relleno.Cuando la alfombrilla haya recorrido todo el camino alrededor del rollo, tendrás que seguir rodando con una mano, mientras usas la otra para levantar la alfombrilla del camino para no enrollarla en tu sushi.Una vez que la Oruga

Ingredientes que necesitarás

Rollo

El rollo está completamente enrollado, dale un abrazo a todo con los dedos. Esto comprimirá el arroz, lo que ayudará a evitar que se caiga a pedazos cuando lo corte.Extienda las rodajas de aguacate sobre el rollo asegurándose de que cada rebanada delgada de aguacate se superponga a la siguiente.Envuelve el rollo con la estera de bambú de nuevo y dale un abrazo más.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Aguacate

Arroz

Rollo

Envolver

Transferir la Oruga terminada

Enrolle hasta una tabla de cortar y use un cuchillo largo y afilado (preferiblemente un cuchillo para sushi) para cortar el rollo en 8 piezas. Comience a cortar el rollo colocando el borde posterior del cuchillo en el rollo y tirando del cuchillo hacia usted, utilizando el peso del cuchillo para cortar el rollo. Si presionas hacia abajo, romperás el rollo.Coloca el rollo en un plato y rocía con la salsa kabayaki. Puedes adornar con dos brotes (antenas) y algunas semillas de sésamo si quieres, pero no son necesarias. También me gusta espolvorear un poco de polvo sansho por encima.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo