Carne de Res Rendang

Carne de Res Rendang
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de res Rendang podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 466 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de filete de solomillo deshuesado, dientes de ajo, leche de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Tratar Rendang de carne de res de Indonesia (Rendang Sapi), Carne de Res Rendang, y Carne de Res Rendang para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la grasa del bistec; corte el bistec en cubos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el filete; cocine durante 4 minutos o hasta que el filete pierda su color rosado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Escurrir bien y reservar. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
5
Coloque la sartén cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las chalotas y los siguientes 4 ingredientes( chalotas a través del ajo); saltee 1 minuto. Devuelve el filete a la sartén. Agregue 2 tazas de caldo; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agregue el caldo restante; tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el filete esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
CaldoCaldo
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retire del fuego; agregue la leche de coco y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
SalSal
8
Servir sobre arroz; espolvorear con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ArrozArroz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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