La carne asada irlandesa con Guinness Au Jus podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.46 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 511 calorías, 47g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, romero, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina europea. Será un éxito en su día de san Patricio evento. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Similar recetas Estofado Irlandés de Ternera y Guinness, Estofado de Guinness de Carne Irlandesa, y estofado de ternera irlandesa guinness.
Instrucciones
1
Coloque la carne en una sartén para asar y vierta la cerveza sobre la carne. Cubra la sartén con papel de plástico y déjela marinar en el refrigerador durante la noche, volteándola una vez.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
1/2 Libra De Eglefino Picado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Caramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Extracto Claro De Vainilla O Agua
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Precaliente un horno a 250 grados F (120 grados C).
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Retire el asado de la cerveza fuerte y séquelo con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Stout
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar el asado por todos los lados. Ponga el asado dorado en el plato.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Tritura el romero, el tomillo, el condimento para carne y la pimienta en un mortero y una mano.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Carne
Cuellos De Pollo
8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
6
Agregue el ajo picado y revuelva para hacer una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y Pimienta
7
Esparce la pasta sobre la parte exterior del asado.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
8
Coloque el asado de nuevo en la sartén para asar con la grasa y cúbralo holgadamente con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Stout
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
9
Hornear en el horno precalentado durante 2 horas.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Agregue las papas a la sartén para asar y deje el papel de aluminio para que el asado obtenga una capa crujiente.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
11
Hornee al grado de cocción deseado, o a una temperatura interna de 145 grados F (65 grados C) para el medio, aproximadamente otra hora.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
12
Retire del horno, cubra con una lámina doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia 20 minutos antes de cortar.
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
13
Vierta los jugos de la sartén en una olla y hierva a fuego medio. Cocine a fuego lento hasta que los jugos se hayan reducido y espeso, aproximadamente 10 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta. Colar los jugos y servir con la carne de res y las patatas asadas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Asadas
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada