Carne Asada con Salsa Picante de Yogur y Nueces

Name: Carne Asada con Salsa Picante de Yogur y Nueces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) ojo de ternera de asado redondo; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 pequeño dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Pimientos italianos para freír, cortados en dados pequeños; 2 tomates ciruela, cortados en dados de 1/2 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural de leche entera; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de taza de nuez

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Rosbif con Salsa Picante de Yogur y Nueces. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.72 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 37g de grasa y un total de 701 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, mitades de nuez, cilantro molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excepcional. Similar recetas Pitas de Cordero Asadas con Salsa de Yogur de Sésamo Picante, Carne Asada con Salsa de Tomate y Perejil Picante, y Arroz picante de yogur pandan con panceta de cerdo asada crujiente.

Instrucciones

Precalentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta una sartén grande a prueba de horno hasta que esté muy caliente. En un plato, frote el asado por todas partes con la salsa de soja y luego con 1 cucharada de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Salsa De Soja

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el asado a la sartén, con el lado graso hacia abajo, junto con el aceite extra del plato. Cocine a fuego moderadamente alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore por completo, durante 4 minutos. Gire el lado graso asado hacia arriba y ase en el horno durante 25 minutos, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la carne registre 115 para raro.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Horno

Transfiera el asado a una tabla para tallar para que descanse.

Mientras tanto, extienda las nueces en una bandeja para hornear y tueste durante unos 5 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas; deje enfriar. Picar las nueces en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Extender

Tostada

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En una sartén mediana, caliente la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos para freír, el comino, el cilantro y cay - enne, cubra y cocine a fuego moderado hasta que los pimientos apenas se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Pimienta

Comino

Deja enfriar.

En un tazón mediano, combine el yogur, el ajo, las nueces, los pimientos fritos y los tomates y sazone con sal y pimienta. Cortar en rodajas finas el asado y servir con la salsa de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate