Camarón en Escabeche de Estilo Sureño

Name: Camarón en Escabeche de Estilo Sureño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras con sus jugos; 1 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) (41/50) camarones pelados y cocidos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones en escabeche al estilo sureño. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 20g de grasa y un total de 289 calorías. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Un par de personas hicieron esta receta, y 76 dirían que dio en el clavo. Si tienes sal, alcaparras, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Huevos Rellenos de Remolacha En Escabeche al Estilo Sureño, Camarón de Estilo Sureño, y Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans de ' Dominar el Arte de la Cocina Sureña.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras con sus jugos 1(puede ser o desnatar)

semillas de apio 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

(41/50) camarones pelados y cocidos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.