Camarones y Sémola

Name: Camarones y Sémola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sémola cocida; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tapas de cebolla verde, picadas; 2 (invierno) pimientos verdes cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón tasso cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) puerros en cubitos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) cebolla picada; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 20 a camarones grandes, pelados y sin venas, con colas puestas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Camarones y sémola podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 781 calorías, 24g de proteína, y 65g de grasa por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. a 396 personas les ha gustado esta receta. A varias personas les gustó mucho este plato sureño. Si tienes sémola de maíz, jamón tasso, pimientos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Tratar Camarones y Sémola, Camarones Y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la sémola de acuerdo con las instrucciones del paquete; reserve y mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir tasso y saltear hasta que estén crujientes.

Agregue las verduras cortadas en cubitos y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cebolla

Agregue los camarones y saltee durante 30 a 45 segundos, o hasta que estén rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retirar de la sartén y reservar. Desglasar la sartén con un poco de vino blanco. Agregue lentamente la crema y deje reducir hasta que espese. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vino Blanco

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida la sémola entre 2 platos para servir. Forrar los bordes de los platos con camarones (10 camarones por porción).

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sémola

Vierta la salsa sobre la sémola de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Salsa

Decorar con las tapas de cebolla verde.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Para una gran idea de boda, use vasos de martini para servir camarones y sémola, con la sémola en la parte inferior y camarones y salsa en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

4 Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Camarones

Sémola

Salsa

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sémola cocida 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tapas de cebolla verde, picadas 2(invierno)

pimientos verdes cortados en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jamón tasso cortado en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2(invierno)

puerros en cubitos 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

cebolla picada 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 20

a camarones grandes, pelados y sin venas, con colas puestas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.